Nach einem anstrengenden Tag wollen wir auf die Schnelle
etwas essen. Unsere Wahl fällt auf eine kleine Polleria in der Nähe der Avenida
del Sol. Zur Vorspeise gibt es eine Hühnersuppe, kräftig gewürzt, mit Fleischeinlage.
„Das sieht aus wie Hühnerfüsse
ohne Füße“, stelle ich fest und mache mich daran, eines der Teile zum Abnagen heraus
zu fischen.
„Das sind Hühnerfüsse!“
„Stimmt!“
Der Fuß landet wieder in der Tasse.
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